jajko w bułce - zapiekane śniadanie

Co jecie najczęściej na śniadanie? Płatki, słodkie bułeczki, omlety, kiełbaski?

Ciepłe, zimne, szybkie, sami, w towarzystwie?

A może wypijacie tylko kubek kawy i pędzicie do pracy?

Proponuję małą niespodziankę dla "uczniaków", którzy muszą naładować baterie na cały dzień! Szczególnie teraz, kiedy walka o "średnią" trwa, a płatki z zimnym mlekiem doładują baterie tylko na dwie pierwsze klasówki!

Propozycja na jutro sama się robi, trzeba tylko dzisiaj zaopatrzyć się w pszenne bułeczki :)

Gwarantuję dobre samopoczucie i jeszcze lepszą energię.

Jedną połóweczkę można delikatnie skubnąć i zgonić na "myszy";)

Porcja dla dużego nastolatka:

2 pszenne bułki

4 jajka

kilka plasterków sera brie lub camembert

odrobina masła

łyżka startego parmezanu

sól

pół pęczka młodego szczypiorku

Bułki przecięłam na połówki i z każdej wydrążyłam środki. Włożyłam plasterek masła, ser, odrobinę szczypioru i wbiłam całe jajka, które posypałam morską solą. Zapiekałam w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 15 minut. Gotowe posypałam resztą szczypioru i parmezanem.

Możecie do środka włożyć przesmażony bekon, wysmażoną białą kiełbaskę, ulubiony żółty ser...

Włóżcie cokolwiek, "kapitał" zwróci się w "czerwonym pasku" ;)